Neue Wege gehen!
We run for you.
Entlastung und professionelle Unterstützung bei der Personalsuche auf höchstem Niveau.
Damit alles in Ihrem Betrieb reibungslos läuft und Sie sich auf das Wohl Ihrer Gäste konzentrieren können.
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Wir bieten Personal für folgende Aufgabenbereiche.
Sie suchen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die zu Ihrem Haus passen und Sie unterstützen, egal in welchen Bereichen diese benötigt werden?
Durch unser umfassendes Recruiting Know-how finden wir die Talente für Ihre Vakanz, die nachhaltig zu Ihnen und Ihrem Unternehmen passen, fachlich und menschlich.
Hotelmanager
Agenden
- Kenntnisse der Region
- Erstellung der Dienstpläne
- Debitorenbearbeitung und Kontrolle
- Verantwortung für die ordnungsgemäßen Kassenabrechnungen und Kassenbestände
- Erster Ansprechpartner für Gäste, Reisebüros, (OTA´S) Firmenkunden, sowie Vertragspartner.
- Durchführung von Vorstellungs-, Beurteilungs- und Mitarbeitergesprächen.
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
- Fakturierung der Hotelrechnung
- Administration von Raten und Verfügbarkeiten
- Verkauf der verfügbaren Zimmer unter Berücksichtigung einer optimalen Auslastung
- Annahme, Bearbeitung und Kontrolle von Gruppenreservierungen unter Beachtung von Yield Management Strategien
- Pflege der Buchungssysteme in allen relevanten Kanälen.
Assistenz der Geschäftsleitung
Agenden
- Leitung des Empfangs unter Berücksichtigung der vorgegeben Hotelstandards.
- Kontrolle und Optimierung der Prozesse am Empfang.
- Personaleinsatzplanung.
- Dienst- und Urlaubsplanerstellung.
- Hausinterne Organisation von Ausbildungs- und Einarbeitungsabläufen
Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels. - Organisation von regelmäßigen Abteilungsmeetings
Kontrolle der Ausgangsrechnungen und Stornobuchungen. - Debitorenüberwachung u. Kontrolle, Mahnwesen
Kreditorenbearbeitung
Tages-, Monats- und Jahresabschluss.
Chef de Rang
Agenden
- Verantwortung für einen professionellen Serviceablauf in deiner Station und kompetente und charmante Beratung unserer Gäste als Verkaufstalent
- Hervorragende Warenkenntnisse über die Speisen- und Getränkekarte und Präsentation als freundlicher Gastgeber
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen im Sinne einer optimalen und ganzheitlichen Gästebetreuung
- Einhaltung der Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien im Verantwortungsbereich
Chef de Cuisine
Agenden
- Leitung des gesamten Küchenbereiches mit Personlverantwortung.
- Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung.
- Einhaltung der Qualitätsstandards.
- Planung, Führung und Motivation des internationalen Küchenteams.
- Gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung
- Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe inklusive Warenbestellung und Lagerhaltung.
- Kompetente Beratung der Gäste bei Allergien und Unverträglichkeiten.
- Umsetzung und Einhaltung alles Qualitäts-, Umwelt-, Sicherheits- und Hygienestandards
Hausdame
Agenden
- Planung und Organisation aller Belange im Haus oder auf der Etage.
- Koordination des Hauskeepings
- Qualitätskontrolle
- Pflege von besonders sensiblem Inventar und persönlichen Mobilien, sowie Pflege der der persönlichen Garderobe
- Organisation von Veranstaltungen und Gästebetreuung
Hausmeister
Agenden
- Überwachung und Wartung von Haus- und Pooltechnik.
- Einfache technische Arbeiten im Innen- und Außenbereich.
- Besorgungen und Erledigungen rund um das Haus.
- Beaufsichtigung und Einweisung von externen Handwerkern und Fremdfirmen.
- Schnee- und Streudienst